Quả măng cụt là một trong những loại trái cây đặc sản được nhiều người yêu thích. Loại quả này có vị chua ngọt tự nhiên rất dễ ăn và tốt cho sức khỏe. Khi dùng loại trái cây này với lượng phù hợp sẽ giúp người dùng gia tăng đề kháng. Đồng thời giúp thai nhi phát triển tốt trong giai đoạn còn trong bụng mẹ.
Tuy có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng mẹ bầu nên ăn một lượng măng cụt vừa đủ. Tránh quá lạm dụng hoặc ăn quá nhiều trong tuần, sẽ gây rối loạn tiêu hóa và các vấn đề sức khỏe khác.
Có nên ăn măng cụt trong giai đoạn mang thai không?
Câu trả lời dành cho bạn là có. Các chuyên gia đánh giá rằng việc ăn măng cụt với một số lượng vừa phải sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ bầu hoặc thai nhi.
Ngoài ra, nhờ sự dồi dào các khoáng chất, vitamin và folate mà măng cụt sẽ thúc đẩy sự phát triển. Tăng trưởng của thai nhi cũng như bảo vệ bé yêu khỏi nguy cơ bị dị tật bẩm sinh hoặc suy dinh dưỡng.
Khám phá 6 lợi ích của quả măng cụt với mẹ bầu
Ăn măng cụt giúp bé giảm dị tật
Folate đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa nguy cơ phát triển một số bất thường và dị tật bẩm sinh. Chẳng hạn như dị tật bẩm sinh về não và cột sống. Vì vậy, bên cạnh bổ sung axit folic bằng thực phẩm chức năng. Mẹ bầu ăn măng cụt sẽ bảo vệ thiên thần nhỏ của bạn khỏi nguy cơ bất thường. Nhờ vào lượng folate có trong loại quả này.
Măng cụt chứa nhiều vitamin tốt cho trẻ
Măng cụt chứa nhiều mangan, một khoáng chất quan trọng cần thiết cho quá trình hình thành sụn và hệ xương trong bào thai. Thêm nữa, loại trái cây này sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng của thai nhi. Chỉ cần một cốc nước ép măng cụt tươi cũng sẽ cung cấp cho bạn khoảng 0,2 mg mangan.
Măng cụt tăng cường sức đề kháng
Măng cụt chứa một lượng vitamin C dồi dào. Vitamin C có nhiệm vụ tăng cường khả năng miễn dịch của mẹ bầu và giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng có thể gây hại cho thai nhi. Ngoài ra, vitamin C cũng sẽ thúc đẩy cơ thể sản xuất collagen. Từ đó cải thiện độ đàn hồi của làn da. Đẩy lùi phần nào chứng rạn da khi mang thai.
Măng cụt giúp mẹ bầu cân bằng đường huyết
Măng cụt là một phương thuốc tự nhiên tuyệt vời cho bệnh tiểu đường. Bà bầu ăn măng cụt trong thai kỳ giúp điều chỉnh lượng đường trong máu khá hiệu quả. Bảo vệ bạn khỏi các tác động nguy hiểm của bệnh tiểu đường khi mang thai.
Quả măng cụt giúp mẹ bầu giảm táo bón
Các nghiên cứu y khoa tiết lộ rằng hơn một nửa số phụ nữ mang thai sẽ gặp các vấn đề táo bón. Tuy nhiên, bạn không cần phải chịu đựng quá lâu bởi việc bà bầu măng cụt tươi có thể giúp giảm bớt sự khó chịu này. Chỉ cần một vài quả măng cụt cung cấp cho bạn khoảng 3,5g chất xơ. Giúp thúc đẩy quá trình đào thải phân trở nên nhẹ nhàng, nhanh chóng hơn. Ngoài ra, chất xơ trong măng cụt giảm thiểu nguy cơ biến chứng thai kỳ như tiền sản giật.
Dùng măng cụt đều đặn giúp ngừa bệnh lao
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bà bầu ăn măng cụt sẽ ức chế. Tiêu diệt vi khuẩn Mtb hoặc Mycobacterium tuberculosis. Một trong những nguyên nhân gây ra bệnh lao.
Măng cụt có thể được thưởng thức ngay sau khi bạn rửa sạch và bóc vỏ. Hơn nữa, một số mẹ bầu cũng thích dùng với các loại trái cây khác. Để tạo thành món tráng miệng thơm ngon.
Các chất dinh dưỡng có trong quả măng cụt
Bà bầu ăn măng cụt không những ngon mà còn tương đối ít calo. Đồng thời cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu. Theo các chuyên gia, 196g măng cụt chứa:
- Lượng calo: 143.
- Carbs: 35g.
- Chất xơ: 3,5g.
- Chất béo: 1g.
- Protein: 1g.
- Vitamin C: 9% RDI.
- Vitamin B9 (folate): 15% RDI.
- Vitamin B1 (thiamine): 7% RDI.
- Vitamin B2 (riboflavin): 6% RDI.
- Mangan: 10% RDI.
- Đồng: 7% RDI.
- Magiê: 6% RDI.
RDI là nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị hằng ngày. Các vitamin và khoáng chất trong măng cụt rất quan trọng để duy trì nhiều chức năng cơ thể. Bao gồm sản xuất DNA, co cơ, chữa lành vết thương. Cải thiện hệ miễn dịch và tín hiệu thần kinh. Hơn nữa, 196g thịt quả măng cụt cung cấp khá nhiều chất xơ. Một chất dinh dưỡng thường thiếu trong chế độ ăn uống.
Mẹo hay giúp mẹ bầu ăn măng cụt đúng cách
Để ăn măng cụt, bạn chỉ cần dùng dao sắc khứa nhẹ một đường tròn ở giữa thân quả và tách đôi ra. Lưu ý là bạn không nên khứa quá sâu hay mạnh tay. Vì có thể cắt phạm vào phần thịt quả khiến nhựa dây vào, ăn mất ngon. Nếu không có dao, bạn có thể dùng ngón cái ấn nhẹ và dứt khoát vào phần đáy quả cho đến khi phần vỏ nứt ra.
Mời bạn tham khảo thêm các thông tin thú vị khác tại đây.
Bí quyết mua măng cụt ngon cho các mẹ bầu?
Để đảm bảo tốt nhất dinh dưỡng khi sử dụng măng cụt thì mẹ bầu cần ăn đúng cách, đúng liều lượng.
Dưới đây là một số gợi ý giúp mẹ bầu chọn măng cụt ngon, đảm bảo:
- Nhìn vào phần đáy quả măng cụt và đếm xem bông hoa nhỏ. Có bao nhiêu cánh thì bên trong măng cụt có bấy nhiêu múi.
- Ưu tiên chọn những quả có vệt mủ màu vàng bám bên ngoài vỏ măng cụt. Vỏ măng cụt rám, sần sùi thì đó là quả măng cụt ngon, ngọt.
- Kiểm tra măng cụt đã chín chưa và có bị hỏng không thì dùng tay ấn đều một vòng quanh quả. Quả nào dễ ấn và mềm thì đó là quả đã chín ngọt và không hỏng.
Cách ăn và bảo quản quả măng cụt tươi lâu
Cách lấy măng cụt tốt nhất là dùng dao khứa vòng tròn giữa quả rồi tách làm đôi. Không nên cắt quá sâu khiến nhựa măng cụt dây vào trong thịt quả. Khi ăn sẽ làm giảm độ ngon. Bảo quản măng cụt trong ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ khoảng 13 độ C.
