Bà bầu trong thời kỳ thai nghén thường rất thèm chua. Trong đó, quả khế được nhiều mẹ bầu ưa chuộng từ việc ăn sống tới làm mứt khế để ăn vặt hằng ngày. Tuy nhiên, loại quả này có tốt cho mẹ và sự phát triển của bé không là một trong những nỗi lo của mẹ bầu.
Trong quá trình thai kỳ, việc lựa chọn thực phẩm dung nạp là điều cần thiết. Bên cạnh đó, mẹ bầu không được chủ quan để bảo vệ sức khỏe của mẹ và bé trong thai kỳ. Để hiểu rõ hơn về việc mẹ bầu có nên ăn khế trong giai đoạn thai kỳ không, thì cùng tìm hiểu thông tin trong bài viết nhé.
Các thành phần dưỡng chất của quả khế đối với mẹ bầu
Theo các chuyên gia, 100g khế có hàm lượng dinh dưỡng như sau:
- Carbohydrate: 6,7g.
- Protein: 1,04g.
- Chất xơ thực phẩm: 2,08g.
- Vitamin C: 34,4mg.
- Vitamin E: 0,15mg.
- Canxi: 3mg.
Khám phá 6 tác dụng của quả khế đối với phụ nữ mang thai
Ăn quả khế giúp gia tăng đề kháng tự nhiên
Bà bầu ăn khế sẽ cải thiện sức đề kháng và sức chịu đựng của cơ thể bằng cách nâng cao hàng rào miễn dịch. Để chống lại vi khuẩn và virus có hại. Từ đó giúp ngăn chặn sự sản sinh các gốc tự do trong cơ thể.
Khế giúp mẹ bầu thêm sáng mắt
Nhờ vào hàm lượng vitamin A tuyệt vời mà quả khế còn có khả năng duy trì sức khỏe cho mắt. Loại trái cây này cũng nuôi dưỡng và bảo vệ mắt khỏi những tình trạng nhiễm trùng và rối loạn. Ngoài ra, bà bầu ăn khế khi mang thai cũng có thể hỗ trợ giảm nhẹ chứng đau mắt nữa đấy.
Dùng khế lượng vừa phải giúp ích cho hệ tiêu hóa
Các vấn đề xảy ra trong đường tiêu hóa chẳng hạn như ợ nóng. Khó tiêu có thể khiến quãng thời gian mang thai của mẹ bầu trở nên khó khăn hơn bình thường. Tuy nhiên, hãy thử ăn khế xem sao bạn nhé. Quả khế từ lâu đã được xem như một loại thuốc giúp cải thiện một số rối loạn tiêu hóa hiệu quả. Chẳng hạn như táo bón, tiêu chảy,…
Ăn quả khế giúp mẹ bầu cân bằng huyết áp
Hàm lượng kali trong khế rất có lợi cho việc hạ huyết áp khi mang thai. Bà bầu bị cao huyết áp có thể dẫn đến đau tim hoặc đột quỵ. Ảnh hưởng xấu đến tình trạng và sức khỏe của mẹ lẫn con. Do vậy, để đề phòng nguy cơ trên, bạn hãy ăn khế đều đặn 1 – 2 lần mỗi tuần.
Khế giúp ngăn ngừa bệnh tiết niệu
Quả khế có tác dụng lợi tiểu và kích thích đường tiết niệu hoạt động hiệu quả hơn. Do vậy, bà bầu ăn khế sẽ giúp ngăn chặn nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu có thể xảy ra. Để tăng thêm tác dụng. Bạn hãy ép khế lấy nước và dùng kèm một chút mật ong.
Quả khế giúp mẹ bầu giảm căng thẳng
Nếu bị những cơn căng thẳng khi mang thai bủa vây. Ngoài các liệu pháp như tập yoga thư giãn tinh thần, bạn có thể nghĩ đến khế. Các chất có trong quả khế có tác dụng giúp điều chỉnh các hormone để giảm stress ở mẹ bầu. Ngoài ra, những cơn chuột rút chân tay cũng sẽ phần nào được giảm bớt nếu mẹ bầu tiêu thụ loại trái cây này.
Những lưu ý khi mẹ bầu ăn khế
Nhiều nghiên cứu khác nhau đã chỉ ra rằng bà bầu ăn khế có thể ảnh hưởng phần nào đến thận. Vì vậy, nếu đang mắc phải chứng rối loạn thận hoặc tình trạng về thần kinh. Phụ nữ mang thai không nên ăn loại trái cây này.
Các mẹo lựa chọn khế ngon cho mẹ bầu
Cách nhận biết khế ngon
Bà bầu ăn khế hãy chọn những quả khế có vẻ ngoài mọng nước với bề mặt trơn láng, không sần sùi, màu sắc vàng đều sậm màu. Bà bầu vẫn có thể mua khế xanh và để quả tự chín nhưng sẽ kém ngon khi thưởng thức.
Mẹo hay bảo quản khế được lâu
Bạn có thể để khế ở bên ngoài trong một vài ngày. Hoặc bỏ vào túi giấy và bảo quản trong tủ lạnh.
Bà bầu có thể chấm cùng một chút muối hoặc ép lấy nước và dùng chung với đá để giải nhiệt vào những ngày tiết trời oi bức. Ngoài ra, một số món ngon từ khế dành cho bạn gồm:
- Tép tươi rang khế.
- Sườn non kho khế.
- Canh bắp bò nấu khế.
- Canh hến nấu khế chua.
- Canh chua tôm nấu khế.
Khế là một trong những loại trái cây phổ biến trong danh sách của những mẹ bầu thèm chua. Tuy nhiên, quả khế có vị hơi chát, nếu muốn hạn chế tình trạng này. B5n hãy dùng kèm với những loại quả khác. Bà bầu ăn khế sẽ đem đến những lợi ích khá thú vị. Tuy nhiên, nếu vẫn còn lo lắng. Bạn hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa chúng vào thực đơn mỗi tuần nhé.
Mời bạn tham khảo thêm các thông tin thú vị và bổ ích khác tại chuyên mục Dinh dưỡng cho mẹ bầu.
Lưu ý về chế độ ăn cho mẹ bầu bị nghén chua
Phụ nữ mang thai bị nghén chua thèm các thực phẩm chua có chứa nhiều vitamin C; có thể thỏa mãn cơn thèm này nhưng cần lưu ý:
- Chọn thực phẩm chua là các loại trái cây, rau xanh tươi để bổ sung thêm các loại vitamin và khoáng chất khác.
- Không dùng trực tiếp nước cốt chanh hoặc thực phẩm quá chua.
- Sử dụng thức ăn chua ở mức độ vừa phải.
- Nếu uống nước chanh, nước cam, bưởi hoặc quất cần pha thêm đường vừa đủ để tránh gây hại dạ dày.
- Hạn chế tối đa các thực phẩm lên men hoặc ủ muối.
Phụ nữ khi mang thai, đặc biệt là trong 3 tháng đầu thai kỳ thường xuất hiện các triệu chứng ốm nghén như buồn nôn, nôn mửa, mệt mỏi, buồn ngủ, kén ăn. Nghén chua cũng khá thường gặp với nguyên nhân do sự thay đổi nội tiết tố cơ thể trong thời kỳ mang thai.
Hãy nhớ rằng thực phẩm chua chỉ là một phần dinh dưỡng cần cung cấp cho mẹ trong giai đoạn mang thai mà thôi. Hãy kết hợp với các thực phẩm chứa đạm, vitamin, sắt,…